/ by /   Уиски дестилерии / 0 comments

Amrut – Индийската революция в света на уискито

Amrut е основана през 1948 г. от Дж. N. Рой, като част от компанията Amrut Distilleries в Бангалор, Индия. Дестилерията първоначално произвежда алкохолни напитки за индийския пазар, но през 2004 г. започва да произвежда уиски с амбицията да постави Индия на картата на световния уиски пазар.
Amrut бързо печели признание с иновативния си подход и адаптация на традиционните методи за производство на уиски, като същевременно се възползва от индийския климат, който позволява на уискито да остарява много по-бързо, отколкото в Шотландия или Ирландия.
През 2009 г. Amrut Single Malt се появява на международната сцена и получава високи оценки за своето качество. Това поставя индийското уиски в светлината на прожекторите и променя възприятията за напитката на глобално ниво.

Топ 5 уискита от Amrut

Amrut Single Malt
Класическо уиски, което комбинира аромати на карамел, печени плодове и пикантни подправки. Отличава се със своите комплексни слоеве и отличителен дъбов завършек.

Amrut Fusion
Един от най-успешните експерименти на дестилерията, Amrut Fusion съчетава шотландски ечемик и индийски ечемик за създаване на уникален вкус с дълбоки плодови нотки и леко опушен завършек.

Amrut Peated Single Malt
Това уиски отлежава в обгорени бъчви, придавайки му характерен опушен вкус, комбиниран с подправки и ванилия. Перфектно за любителите на шотландски стил уиски.

Amrut Portonova
Уиски, което отлежава в бъчви от порто вино, като добавя нотки на черни плодове, шоколад и подправки. Това е едно от най-ценените премиум предложения на дестилерията.

Amrut Naarangi
Уиски с уникално отлежаване в бъчви от аперитивно вино от Сансо (само за специални издания), което придава на напитката цитрусови нотки и ярка свежест.

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ:

Индийски климат и бързо стареене
Индийският климат със своята висока температура и влажност води до бързо стареене на уискито, като всяка година Amrut добива сложност, която в традиционните региони би отнела много повече време.

Награди и признания
Amrut е спечелил множество международни награди, включително златни медали на World Whiskies Awards и International Spirits Challenge.

Дестилатор със собствено лице
Един от основателите на Amrut, С. S. Нараянан, се смята за пионер в индийското уиски и често е наричан „бащата на индийското Single Malt“.

Възможност за експерименти
Дестилерията е известна със своето иновативно мислене и често пуска лимитирани издания с интересни вкусове и стилове на отлежаване.

SHARE THIS