Glenfiddich – Символ на шотландското уиски

Историята на Glenfiddich започва през 1887 година, когато Уилям Грант, със спестявания и много мечти, решава да построи своя собствена дестилерия. С помощта на деветте си деца и единствен каменоделец, той издига дестилерията в долината на елена (на галски „Glenfiddich“ означава „Долина на елена“)....
Още

Пътешествие към съвършенството: Как се създава уискито

Всяка капка уиски разказва история – история на земя, вода, огън и време. Това е напитка, съчетаваща в себе си култура, изкуство и занаят. Създаването ѝ е процес, който съчетава древни традиции и модерни технологии, занаятчийско майсторство и иновации. От суровите зърна до кехлибарената...
Още

Lagavulin – Шотландският майстор на опушеното уиски

Lagavulin е известна със своите бавни процеси на дестилация и дълго отлежаване, което допринася за създаването на дълбоки и сложни вкусове. Дестилерията е част от групата Diageo и е едно от най-ценените уискита в серията Classic Malts of Scotland.

Maker’s Mark – Занаятчийският бунт в американското бърбън уиски

Една от отличителните черти на Maker’s Mark е ръчното потапяне на всяка бутилка в червен восък – детайл, който се е превърнал в емблема на марката. Днес Maker’s Mark е едно от най-известните премиум бърбън уискита в света и гордо продължава традицията на ръчното...
Още

Nikka – Японската хармония между традиция и иновация

Nikka е основана през 1934 г. от Масатака Такецуру, човекът, който често е наричан "бащата на японското уиски". Такецуру учи уиски производство в Шотландия и се вдъхновява от традиционните шотландски методи, които адаптира към японските условия.
1 2